maltol
n.带焦糖味并有苦味的物质（用于巧克力制品，清凉饮料等）
网络解释.落叶松皮素；麦芽醇；麦芽酚
双语例句
1. 1 . This paper introduces the structures, Properties and applications in meat products of maltol and ethyl maltol .
介绍了麦芽酚及乙基麦芽酚的结构和性质,及它们在肉类加工中的应用.
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n.带焦糖味并有苦味的物质（用于巧克力制品，清凉饮料等）
网络解释.落叶松皮素；麦芽醇；麦芽酚